A expressão ‘separar o joio do trigo’ é muito conhecida, por se tratar de uma parábola feita por Jesus.
Apesar de estar na boca do povo, muita gente não sabe a diferença entre essas duas plantas.
O joio e o trigo são muito parecidos, sendo possível diferenciar apenas na fase adulta quando estão nascendo as espigas.
Nesta fase, o joio se mantém ereto, com espigas bastante alongadas e posicionadas em forma diagonal, em relação ao caule, na cor preta.
Já o trigo adulto, começa a se dobrar, quase em uma posição de reverência, e produz espigas na cor marrom.
Apesar da semelhança, o joio é considerado uma erva daninha, porque as suas espigas podem intoxicar o ser humano, enquanto o trigo produz bons frutos.
Além disso, o joio rouba os nutrientes do trigo, porque é uma planta invasora e cresce no mesmo ambiente.
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Com informações da Agro 2.0 | Foto: Polina Rytova no Unsplash